AGL13025 グレステンTタイプ プロティソールナイフ 025TSK 25cm 4562207322171【送料無料】 Glestain プロティSナイフ グレステンTK ホンマ科学 その他
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ED1715295-13936
14,459円 22,592円



●仕様:025TSK 25cm
●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):025TSK 25 375 150 2.0
●gLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を 実現しました。
4562207322171

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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」はをもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

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お米 三合
干し椎茸 おっきめ 水で戻す 5から6
蓮根 くし切り 5センチくらい
にんじん小さめ 拍子切り 1本
ごぼう ささがき 適量
筍水煮 拍子切り 適量
蓮根の飾り切り 5から6枚
具材の煮汁は椎茸の戻し水
これうまつゆ 大さじ1.5から2
※合わせ調味料
寿司酢 大さじ1
これうまつゆ 大さじ1/2
リコー トナーカートリッジ イエロー P C300H(514232) 目安在庫=○
いくらの醤油漬け
お寿司用の海老
芽ネギ
マイクロトマト
かいわれ大根
※厚焼き卵
3個
これうまつゆ 大さじ1
てん菜糖 大さじ1/2

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  1. お米をかためにたく
  2. 酢飯用の合わせ調味料を加えて味をつける
  3. お米に混ぜる野菜たちをカットしてこれうまつゆで煮詰める 飾りきりした蓮根も一緒に煮る 汁気がなくなるまで弱火で
  4. 具材が冷めたら 味付けしたご飯と和える
  5. お寿司用のエビはこれうまつゆ少々でつけ置く
  6. トッピング用の野菜やエビや卵焼きを好きな感じにアレンジして飾ります

 

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